Klein brood
Unieke broodmix 115g
Zonder tarwe, gluten, suiker, melkeiwit, of aardappel- en maïszetmeel!
Het juiste, correcte glutenvrije broodje!
Start elke dag met pure, heerlijke en ECHTE voeding.
Deze broodmix is door KPNI Foodie ontwikkeld als het alternatief voor brood, zonder gluten, melkeiwit en suiker.
Het onderscheidende van deze bakmixen ten opzichte van andere glutenvrije producten zijn de geselecteerde vezels en meelsoorten uit zaden, noten en knollen.
Deze zijn veel minder belastend dan gluten of andere glutenvrije bakmixen die bestaan uit moeilijk verteerbaar zetmeel van aardappel, rijst of maïs.
Het meel voor deze KPNI broodmix komt uit lijnzaad, kokos en tapiocazetmeel.
100% correct en eenvoudig en snel te bereiden!
Onmisbaar in elke voorraadkast!
Glutenvrij - Lactosevrij - Caseïnevrij - Suikervrij - Sojavrij - Vrij van aardappel-, rijst- en maïszetmeel
Meel uit zaden, noten en knollen.
Ingrediënten:
lijnzaad meel, kokosmeel, tapioca zetmeel, pysllium husk, paleo bakpoeder (tapioca zetmeel, wijnsteenzuur, maagzout)
| Voedingswaarde (per 100 gr.) | |
|---|---|
| Eiwit | 10.1 g |
| Koolhydraten | 46 g |
| Vezels | 29.5 g |
| Vet | 2.6 g |
| Natrium | 3.41 g |
Gebruiksaanwijzing:
Nodig:
1 Kpni Foodie broodmix, 2 eieren, 100 ml (spuit-)water en 1 el kokosolie
Bereidingswijze:
Meng de eieren, het water en de gesmolten kokosolie samen met de meelmix tot een gladde massa in een kom. Laat het beslag minimum 15 minuten rusten. Vorm dan met natte handen een bol en leg het op bakpapier. Bak het brood onmiddellijk in het midden van een voorverwarmde oven op 180°C ongeveer 60 minuten.
Bewaar deze mixen droog.
6 maand houdbaar.