Vitaal brood
puur en heerlijk brood, vol goede vezels
bevat extra prebiotische vezels uit de baobab vrucht
Start elke dag met een puur en heerlijk brood!
De geselecteerde melen komen uit tapioca, baobab, lijnzaad en kokos.
Vitaal Brood is extra verrijkt met de vezel van Baobab. Dit baobabpoeder is puur fruitpoeder van de Baobab vrucht en is rijk aan vezels en vitamine C.
Dit brood is eenvoudig en snel klaar te maken en kan je afbakken in de oven.
✔glutenvrij
✔suikervrij
✔lactosevrij
✔geen aardappel
✔geen rijst
✔geen maïs
✔goede vezels voor je darmen
✔prebiotisch
✔baobab
broodmix 200g
Ingrediënten:
geel lijnzaadmeel, kokosmeel, tapiocameel, baobab, paleo bakpoeder (tapiocameel, rijsmiddelen: wijnsteenzuur, natriumcarbonaten), bamboevezel.
| Voedingswaarde (per 100 gr.) | |
|---|---|
| Energie | 1394 KJ, 333kcal |
| Vetten | 4,7 g |
| Waarvan verzadigde vetten | 1,4 g |
| Koolhydraten | 47,3 g |
| Waarvan suikers | 1,9 g |
| Vezels | 28,4 g |
| Eiwitten | 11,1 g |
| Zout | 3,3 g |
Recept:
Nodig
- 3 eieren
- 150 ml bruisend water
- 1 el olie
- 1 Vitaalbrood bakmix
Bereidingswijze
Meng de eieren, het water en de gesmolten olie samen met de meelmix tot een gladde massa in een kom. Laat het beslag minimum 15 minuten rusten. Vorm dan met natte handen een bol en leg het op bakpapier. Snijd het brood eventueel in voor een mooie rijzing. Bak het brood in een voorverwarmde oven op 180°C voor 70 minuten.