Vitaal brood

€ 6,95

Vitaal brood

€ 6,95

puur en heerlijk brood, vol goede vezels 

bevat extra prebiotische vezels uit de baobab vrucht

Start elke dag met een puur en heerlijk brood!

De geselecteerde melen komen uit tapioca, baobab, lijnzaad en kokos.

Vitaal Brood is extra verrijkt met de vezel van Baobab. Dit baobabpoeder is puur fruitpoeder van de Baobab vrucht en is rijk aan vezels en vitamine C.

Dit brood is eenvoudig en snel klaar te maken en kan je afbakken in de oven.

✔glutenvrij
✔suikervrij
✔lactosevrij
✔geen aardappel
✔geen rijst
✔geen maïs
✔goede vezels voor je darmen
✔prebiotisch
✔baobab


broodmix 200g

 

Ingrediënten:

geel lijnzaadmeel, kokosmeel, tapiocameel, baobab, paleo bakpoeder (tapiocameel, rijsmiddelen: wijnsteenzuur, natriumcarbonaten), bamboevezel.

Voedingswaarde (per 100 gr.)
Energie 1394 KJ, 333kcal
Vetten 4,7 g
Waarvan verzadigde vetten 1,4 g
Koolhydraten 47,3 g
Waarvan suikers 1,9 g
Vezels 28,4 g
Eiwitten 11,1 g
Zout 3,3 g

Recept:

Nodig

  • 3 eieren
  • 150 ml bruisend water
  • 1 el olie
  • 1 Vitaalbrood bakmix


Bereidingswijze

Meng de eieren, het water en de gesmolten olie samen met de meelmix tot een gladde massa in een kom. Laat het beslag minimum 15 minuten rusten. Vorm dan met natte handen een bol en leg het op bakpapier. Snijd het brood eventueel in voor een mooie rijzing. Bak het brood in een voorverwarmde oven op 180°C voor 70 minuten.