Pannekoekenmix

€ 5,95

Unieke glutenvrije pannenkoekmix

Uit zaden, noten en knollen, slim gezoet met kokosbloesemsuiker

Make every day a healthy pancake day!

Deze gezonde, glutenvrije pannenkoeken zullen je elke keer opnieuw verrassen.
Eenvoudig, heerlijk en puur! Het perfecte paleo recept om in een mum van tijd thuis gezellig te genieten.

De KPNI Foodie pannenkoekmix is het gezonde alternatief voor pannenkoeken, zonder gluten, melkeiwit en geraffineerde suiker.
Het onderscheidende van deze bakmixen ten opzichte van andere glutenvrije producten zijn de geselecteerde vezels en meelsoorten uit zaden, noten en knollen. Deze zijn veel minder belastend dan gluten of andere glutenvrije bakmixen die bestaan uit moeilijk verteerbaar zetmeel van aardappel, rijst of maïs.

Het meel voor deze KPNI pannenkoekmix komt uit lijnzaad, kokos en konjac (knol) meel en is gezoet met kokosbloesemsuiker. 

100% correct en eenvoudig en snel te bereiden!
Onmisbaar in elke voorraadkast!


Glutenvrij - Lactosevrij - Caseïnevrij - Sojavrij - Vrij van geraffineerde suikers - vrij van aardappel-, rijst- en maïszetmeel
Meel uit zaden, noten en knollen.


Ingrediënten:
Geel lijnzaadmeel, tapiocameel, kokosmeel, psyllium husk, konjakmeel,
kokosbloesemsuiker

Dit product wordt gemaakt waar ook sesamzaden en amandelen verwerkt worden.

Voedingswaarde (per 100 gr.)
Energie (kJ/kcal)    1426 kJ/338 kcal
Vetten  2.3 g
Waarvan verzadigde vetzuren  1.7 g
Koolhydraten                                          65 g
Waarvan suikers  6.5 g
Vezels                                                    14.2 g
Eiwitten                                                    7.2 g
Zout                                                        0.08 g

Gebruiksaanwijzing:

Nodig:

1 KPNI Foodie pannenkoekmix, 4 eieren , 600 ml (spuit-)water en 30 g gesmolten kokosolie


Bereidingswijze:

Klop in een grote kom alle ingrediënten tot een glad geheel. Verhit een koekenpan met wat kokosolie op een matig vuur. Schep er een soeplepel beslag in.  Draai de pan rond zodat de hele bodem bedekt is.  Bak de pannenkoeken tot de bovenkant droog is en kleine blaasjes vertoont. Draai dan om en bak de onderkant ook goudbruin. Houd de pannenkoeken warm onder een bord of deksel. Herhaal tot al het beslag gebruikt is.

Serveer met wat fruit, manuka honing of maak een Normandische pannenkoek met wat appeltjes en een snuifje kaneel. En geniet! 


Bewaar het product koel en droog.